Una barbacoa es una reunión perfecta para realizar con tus familiares y amigos. Si dispones de un espacio al aire libre como un jardín puedes hacerla sin ningún problema. Lo único que necesitas es una barbacoa, la comida y las ganas de disfrutar de una buena comida entre seres queridos.
INVITACIONES
Realiza unas invitaciones sencillas, elige el color beige y una tipografía característica de los restaurantes de carnes o hamburguesas. Selecciona letras de color negro para que resalten con el fondo de la tarjeta.
UN LUGAR PERFECTO
Haz la reunión en un jardín o terraza al aire libre. Coloca mesas para que los invitados se instalen a degustar la deliciosa comida y a disfrutar de las bebidas. Si prefieres algo más cómodo e informal, acondiciona un área con cojines y alfombras, así tendrán más confort para la ocasión.
DELICIOSA BARBACOA
Prepara deliciosas brochetas de cerdo, pollo o carne acompañadas de vegetales para asar en la barbacoa. Las costillas, filetes, y salchichas serán los platos principales de la reunión. Ofrece también perros calientes y hamburguesas para complementar y satisfacer a tus invitados.
PARA ACOMPAÑAR
Ubica en una mesa pequeños sándwiches rellenos de crema para acompañar, al igual que diferentes tipos de panes para complacer los paladares. Servirán para untar las salsas que estarán como abreboca antes de la comida principal.
SALSAS Y ENSALADAS
La clásica ensalada pico de gallo no puede faltar, otras opciones que quedarán muy bien como aderezo son el Guacamole de Chipotle y el pebre chileno. Recuerda marinar la carne previamente con salsa BBQ.
BEBIDAS PARA TODOS
En una barbacoa la bebida es fundamental, asegúrate de disponer de varios sabores y tipos como, gaseosas, cervezas y sangría. Usa la imaginación y ubícalas en lugares peculiares, en una carretilla, en los bancos de las mesas o en baldes. Esto le dará un toque rústico a la decoración.
DIVINO SOUVENIR
Para que los invitados sigan disfrutando de la buena comida, puedes obsequiar al final alguna salsa secreta o un bocadillo dulce que sirva como postre.
